Sayuran Hijau Sebagai Pangan Fungsional

Deskripsi Buku

Buku ini membahas mengenai sayuran hijau yaitu daun kelor dan daun wortel yang memiliki fungsi sebagai bahan pangan fungsional. Dalam buku ini juga terdapat berbagai macam resep olahan makanan dan minuman yang terbuat dari daun kelor dan daun wortel yang mudah dibuat.

Additional information

Tahun Terbit

2023

Edisi

1

Seri

1

Tinggi Buku

15,5x23cm (Unesco )

Tebal Buku

vii+122 hlm

Jenis Pustaka

Non Fiksi

Penerbit

PT Berani Tumbuh Indonesia

Nomor ISBN

978-623-09-7156-3